Le Moulin - Historique
Pendant au moins quatre siècles, le moulin banal du Château de Gémasse :
A deux niveaux et une paire de meules, selon le dessin visible sur un mur.
Agrandi en 1841 avec trois niveaux, deux paires de meules et des mécanismes anglais.
Acheté en 1919 par les grands-parents du propriétaire actuel et définitivement arrêté en 1977.
De 2003 à 2005, une réhabilitation soignée privilégiant les témoignages du passé :
Le vieux moulin à eau revit avec sa «roue à augets» restaurée et un bassin à l’emplacement de l’ancienne dérivation de la rivière.
La fabrication de farine est illustrée par la mise en valeur des meules et de leurs accessoires, de courroies réinstallées sur des poulies, de la façade de l’ancienne « bluterie » en présentoir des brochures touristiques et d’inscriptions laissées sur les murs par des meuniers.
La production d’électricité et le travail des meuniers-paysans d’autrefois sont rappelés par les anciens tableaux et fils électriques, et de vieux outils.
L’utilisation de matériaux traditionnels renforce l’authenticité du Gîte pour votre plaisir...